Thursday, October 21, 2010

Krengsengan Daging


Ingredients:


500 gr daging sapi has dalam 

500 cc kaldu ayam/sapi 
2 sdm minyak goreng, untuk menumis 
Bumbu :

4 siung bawang merah 
2 siung bawang putih 
5 buah cabai hijau, aku ganti paprika biar gak pedes. *padahal pake cabe ijo keknya mantep banget dech* 
1 buah tomat, iris 
3 sdm kecap manis 
4 helai daun jeruk 
garam secukupnya 
merica bubuk secukupnya 

Directions:
Rebus daging sapi hingga matang, lalu iris tipis 
Tumis irisan daging bersama bumbu yang diiris hingga harum, masukkan sisa bumbu 
Tuang kaldu, masak hingga kaldu mendidih selama 3 menit, angkat


No comments:

Post a Comment

Hi There,
Thank you for stopping by, any comments are welcomed and much appreciated.

Thanks,
Lina